2014-10-26

なんだかんだで横手行きはパスして、肉煮てました。

ただ、味付けに悩みぐだぐだしてて煮込みすぎ、少々固くなりまして。

その結果かどうかはわかりませんが、左奥歯の詰め物がぽろりと。

歯医者行ってこなくては……。

ちょこちょこと用事ができたりで、横手には行けず。

まあ、それは明日行けるようなら行けば良かろう、てことで、イトーヨーカドーでアンガス牛バラブロックが40%オフになっていたので約1800円分×0.6＝1020円分購入して、煮込む。

パーツがパーツだけに、盛大に脂がでたので、冷やし固めて取り除いてからまた煮よう、てことで、まだ出来てない。

明日、もうちょっと煮込む予定。