記憶をたどり
BURAN（丹駒）ん－、なんか腹減った。
いや晩飯もちゃんと食べたんだけど。
なんか無性にオムライスが食べたい。
卵が膜状になってるオールドスタイルの。
んで油多め、味もやたら濃いやつ。
鶏肉がごろごろっと入ってて。
……ああ、これ東京いたときよく行ってた中華屋のオムライスだ。
大盛にすると、オムレツ形状じゃなくて、天津飯みたいな丸い盛り付けのがでてきたっけなあ。
……こっちに戻る前にはもう、その中華屋、店畳んでたんだけどね。
特にオチも無く、寝酒なめて寝ます。
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中華屋のオムライスは見た事ない
レストランのオムライスばかりですね～食べたの
そこのオムライスは２種類あって
ケチャップ・薄焼き卵のオールドタイプと
ふわトロ卵とデミグラスソースのニュータイプ
両方食べたけど両方とも上品に美味しい
で
一番笑える話
そこのレストラン
親がが蕎麦屋やっていたのを
息子が継いで洋食に変えてしまったというｗ
＞ざぐれふさんへ
なんでも作る中華屋って、昔はあちこちにあった（ような気がする）んですねけど、最近は見なくなりましたしなあ。
あー、蕎麦も美味いの食べたいなー。
埼玉の川口にはオムライスがメニューにある街中華がたくさん残ってるのです。
この街サイコーですよ(´ω｀)
まぁ、まだ「あの店」みたいに豚肉を使ったチキンライスの
オムライスには出会えていませんが……。
＞Jさんへ
そんなに多いんですか！
上京するとき大宮で降りれば、通り道と言えなくもないし、今度寄ってみますかなー。
と「あの店」て、白山のだよね？
あれ、豚だったっけ？@@;
なお、町中華のオムライスは結構豚肉率高いんですって。
https://retty.news/23243/